خبز منزلي
الخبز محلي الصنع هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الشوفان (سريع أو عادي)، 2 ج. الماء المغلي، 2 ج. الحليب المبشور، 1 عصا زيت و 2 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الشوفان والماء المغلي والزيت والحليب في وعاء كبير. اتركيه لمدة 20 دقيقة للشوفان السريع، وما يقرب من ساعة واحدة للشوفان العادي.
تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
أضف إلى الشوفان عندما يبرد. أضف المكونات الأخرى باستثناء الدقيق.
يُضاف 4 أكواب من الدقيق ويُضرب بالضربات. أضيفي الدقيق حتى تحصلي على عجينة قابلة للتنفيذ.
دهن اليد والوعاء بالدهن واعجنهما حتى يصبحا طريين وناعمين.
اتركها في الوعاء حتى يتضاعف حجمها.
لكمة إلى أسفل.
دعونا ترتفع مرة أخرى.
لكمة مرة أخرى.
ضعيها في قوالب مدهونة جيداً.
دعونا ترتفع مرة أخرى.
على حرارة 350 درجة لمدة 50 دقيقة أو حتى تنضج.
يصنع 5 أو 6 أرغفة.
يمكنك عمل نصف وصفة إذا كنت لا تريد الكثير.
ولكن مع عائلة كبيرة هذا لا يدوم طويلا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً