Домашний хлеб
Домашний хлеб – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 1 коржа или упаковки. дрожжи, 1/4 стакана. теплая вода, 2 ст. кипяченого молока, 3 ст. сахара и 1 ст. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Размягчаем дрожжи в воде.
В горячее молоко добавьте сахар, соль и шортенинг.
Охладите до теплого состояния, затем добавьте два стакана муки.
Добавьте размягченные дрожжи.
Добавьте еще столько муки, чтобы получилось тесто средней густоты.
Выложите на слегка посыпанную мукой доску или ткань.
Накройте тесто миской и дайте постоять 10 минут.
Замесить тесто до однородного состояния (5-10 минут).
Сформируйте из теста шар и поместите его в слегка смазанную маслом миску, перевернутой смазанной стороной вверх.
Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте до увеличения вдвое.
Обомните и дайте постоять 10 минут. Разделите тесто пополам и сформируйте две буханки.
Разложите фигурные буханки в смазанные маслом формы для хлеба.
Смажьте верх расплавленным шортенингом. Дайте подняться в теплом месте примерно на два дюйма над верхом формы.
Поместите на низкую решетку в духовку, разогретую до 400°, и запекайте 35 минут. Получается две буханки хлеба.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий