Soupe à la citrouille des fêtes (facile et faible en gras)
La soupe à la citrouille des fêtes (facile et faible en gras) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. de potiron frais cuit (voir instructions ci-après), 1 c. lait écrémé en conserve, 3/4 c. du lait écrémé ordinaire, 1/2 bouquet de coriandre fraîche et 4 oignons verts (avec dessus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Lavez et nettoyez soigneusement 1 tarte à la citrouille.
Cuire le potiron entier au four à 325° pendant 2 heures jusqu'à ce qu'il soit doré et doux au toucher.
Retirez la tige et retirez la peau (elle se décolle comme du papier).
Retirez les graines.
🍷 Accords Parfaits
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