हॉलिडे पेकन लॉग्स
हॉलिडे पेकन लॉग्स एक मामूली आसान मौसमी व्यंजन है जिसे आप लगभग 2 घंटे 18 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । प्लस 1/2 कप मक्खन, कोई विकल्प नहीं, नरम और विभाजित, पाउडर चीनी, तत्काल गैर-वसा सूखा दूध पाउडर, चीनी और हल्का कॉर्न सिरप, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
एक 8 इंच चौकोर पैन में 2 चम्मच मक्खन लगाएं। मक्खन, अलग रख दें. पिसी हुई चीनी और सूखा दूध मिलाकर एक तरफ रख दें।
एक भारी सॉस पैन में 1/2 कप मक्खन, चीनी और कॉर्न सिरप मिलाएं; उबाल आने और चीनी घुलने तक पकाएं और हिलाएं।
मिश्रित होने तक एक बार में लगभग 1/3 पिसी चीनी मिलाएँ।
आंच से हटाओ और वनीला में हिलाओ।
इसे तब तक हिलाते रहें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और चम्मच से गिराने पर थोड़ा सा गुठली न बन जाए।
तैयार पैन में फैलाएं.
ठंडा।
कैंडी को चार स्ट्रिप्स में काटें।
प्रत्येक पट्टी को आधा काटें।
प्रत्येक पट्टी को लॉग आकार में आकार दें।
लच्छेदार कागज में लपेटें, सिरों को मोड़ें।
सख्त होने तक फ्रीज या प्रशीतित करें।
भारी सॉस पैन या माइक्रोवेव में दूध के साथ कारमेल पिघलाएं।
बार-बार हिलाओ. लट्ठों को कारमेल मिश्रण में और फिर पेकान में रोल करें।
लच्छेदार कागज में लपेटें. कमरे के तापमान पर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
दाँतेदार चाकू से टुकड़ों में काट लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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