Sopa de frutas festivas
A sopa de frutas festivas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de frutas secas mistas, 3/4 xícara. tapioca pérola pequena, 6 c. água dividida, 5 maçãs descascadas e cortadas em cubos e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Coloque as frutas, a tapioca e 4 xícaras de água em uma panela grande.
Cubra e deixe descansar durante a noite.
Adicione as maçãs, o açúcar e o restante da água; deixe ferver.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por 1 hora ou até a tapioca ficar transparente.
Adicione mais água, se necessário.
Sirva quente ou frio com uma pitada de canela.
Rendimento: 8 a 10 porções.
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