Pain Hobo
Hobo Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. raisins secs, 2 c. eau bouillante, 4 c. bicarbonate de soude, 2 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire tremper les raisins secs dans l'eau bouillante.
Ajoutez du soda. Remuer et couvrir.
Laisser reposer toute la nuit. Le matin, ajoutez le sucre, le sel et l'huile. Ajouter la farine, une tasse à la fois, en remuant bien après chaque tasse.
Beurrer et fariner 3 boîtes de café (1 livre) ou 2 moules à pain. Remplissez à moitié. Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 10 minutes.
Laisser reposer 5 à 10 minutes, puis secouer ou retirer des moules.
🍷 Accords Parfaits
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