Торт Хо-Хо (Торт Хо-Хо из темного шоколада)

Нагрейте духовку до 350°.

Формы для кексов, смазанные маслом и мукой.

Используйте 2 (9-дюймовые) кастрюли, трубчатый противень или противень.

Смешайте сухие ингредиенты и отставьте в сторону.

С помощью электрического миксера, установленного на средне-низкую скорость, взбивайте масло и сахарный песок до пышной массы и светлого цвета, около 5 минут.

Вбейте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

Добавьте ваниль.

Уменьшите скорость и вмешайте мучную смесь в трети, чередуя с молоком и водой, пока она не смешается.

Вылейте в подготовленную форму(ы). Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет чистой (30–35 минут для двух 9-дюймовых форм).

Остудить в форме(ах) 10 минут. Вынуть из формочек и полностью остудить.