دجاج الكورنيش بالأعشاب
Herbed Cornish Hens هو عشاء سهل. مصنوعة من 1/2 ملعقة صغيرة. ملح كوشير، 3/4 ملعقة صغيرة. حكيم، 1/2 ملعقة صغيرة. كل من: البهارات والفلفل الأسود وإكليل الجبل المجفف، مفتتة، 2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/2 رطل لكل منهما)، مقسمة ومقشرة و1 ملعقة كبيرة. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء صغير، اخلطي الملح، المريمية، البهارات، الفلفل وإكليل الجبل.
دهن الدجاج بالزيت، ثم بخليط الأعشاب، وفركه جيدًا.
غطي الدجاج بلف بلاستيكي واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
تسخين الفروج.
اضبط الرف على بعد 8 بوصات من الحرارة.
رتب الدجاج في مقلاة الشواء وشويها لمدة 8 دقائق. اقلبها واشويها لمدة 7 إلى 8 دقائق أطول.
يخدم
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً