Costillas a la parrilla con hierbas
Las costillas a la parrilla con hierbas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 libras de costillas, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, 1 taza. cebolla picada, 1/4 c. Azúcar moreno bien compactado y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Corte las costillas en trozos del tamaño de una porción.
Colóquelo en un plato grande y poco profundo.
Combine los ingredientes restantes, mezclando bien.
Vierta sobre las costillas. Cubra y deje marinar en el refrigerador durante 2 horas.
Escurrir y reservar la marinada.
Ase las costillas sobre brasas a fuego medio durante 30 minutos, volteándolas con frecuencia.
Ase durante 15 a 30 minutos más, volteándolos y rociándolos frecuentemente con la marinada reservada.
Rinde de 3 a 4 porciones.
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