Name: Томатный пирог с травами
Ingredients: 3 tbsp. масло; 2 c. лук, тонко нарезанный; 1 tbsp. мука; 2 большие яйца; 1 c. молоко; 1 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 2 tbsp. нарезанная свежая петрушка; 1 tbsp. нарезанный лук; 1 1/2 tsp. эстрагон; 1 1/2 tsp. свежий базилик; 4 oz. тертого сыра Чеддер (1 гр.); 1 помидор, тонко нарезанный; 1 (9-inch) корочка (глубокое блюдо)

Томатный пирог с травами

👁️ 4 просмотров

Томатный пирог с травами — впечатляющий ужин. Делается из 3 ст. сливочное масло, 2 ст. лук, тонко нарезанный, 1 ст. муки, 2 больших яйца и 1 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 425°.

Растопить сливочное масло на сковороде. Добавьте лук и обжаривайте до мягкости, 5–10 минут.

Добавьте муку; отложить. Взбейте яйца и молоко. Добавьте соль, перец и зелень. Выложите лук и сыр в корж пирога. Залейте яичной смесью. Выпекать 15 минут. Уменьшите температуру до 350°. Выпекать 15 минут. Сверху выложите ломтики помидоров и верните в духовку на 10 минут.

💬 Комментарии