Brochettes de bœuf aux herbes et tomates
Les brochettes de bœuf aux herbes et aux tomates sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (6 oz) de jus de tomate, 1/2 (0,7 oz) enveloppe de mélange de vinaigrette sèche (2 1/2 c. à thé), 1 c. de fécule de maïs et 4 brochettes de bœuf prêtes à cuire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une petite casserole, mélanger les 3 premiers ingrédients.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Cuire et remuer encore 2 minutes.
Préchauffer le gril.
Placer les brochettes sur une grille non chauffée; griller à 4 à 5 pouces du feu, 8 minutes pour une cuisson mi-saignante à 12 minutes pour une cuisson bien cuite.
Tourner; badigeonner souvent du mélange.
Vous pouvez également faire griller les brochettes sur un gril découvert directement sur des charbons ardents, en les retournant et en les arrosant souvent.
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