دجاج مشوي محشو بالأعشاب

دجاج مشوي محشو بالأعشاب

👁️ 5 مشاهدة

الدجاج المشوي المحشو بالأعشاب هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم (4 أونصة لكل منها)، 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1/2 ج. بصل مفروم 1/2 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم و 1/8 ملعقة صغيرة. المردقوش المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

تسخين الشواية.

انقعي الأسياخ الخشبية أو خيوط المطبخ في طبق ضحل.

نقطع جيبًا في الجانب السميك من كل صدر دجاج ونتركه جانبًا.

تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.

أضف البصل والثوم. مقلي حتى يصبح طريًا، حوالي 5 دقائق. يُضاف المردقوش والبقدونس والزعتر والملح وفتات الخبز إلى المقلاة. مزيج جيد.

ملعقة حشو في جيوب الدجاج. نثبتها بأسياخ خشبية أو خيط المطبخ.

الجمع بين الزبدة المذابة وقشر الليمون في وعاء صغير. يُشوى الدجاج، ويُتبل بخليط الزبدة بشكل متكرر، لمدة 12 دقيقة لكل جانب.

يخدم 4.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.