Pescado a la parrilla con hierbas
El pescado a la parrilla con hierbas es una cena fácil. Elaborado con 1/2 c. aderezo de mayonesa sin grasa kraft, 1/2 c. leche desnatada, 2 cucharadas. perejil fresco picado, 1/4 cucharadita. eneldo y 4 filetes de pescado de textura firme (de 1/2 a 3/4 de pulgada de grosor) (como pez espada, atún o mahi-mahi), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezcla el aderezo, la leche y los condimentos; refrigerar.
Coloque el pescado en una parrilla engrasada sobre brasas bajas (las brasas serán de color gris ceniza) o sobre la parrilla de una asadera.
Ase o ase a la parrilla de 2 a 4 pulgadas del calor durante 6 a 8 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Sirva con la mezcla de aderezo.
Rinde 4 porciones.
Tiempo de preparación
10 minutos más refrigeración.
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