هيلين الفرنسية قطرة الكعك
Helen'S French Drop Donuts هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. الماء، 3 ملاعق كبيرة. سكر 1 ملعقة صغيرة. قشر البرتقال المبشور، 1/4 ج. زبدة و 1/8 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الماء والسكر والقشر والزبدة في قدر ثقيل واتركيه حتى درجة الغليان.
أضف الدقيق والملح دفعة واحدة. يُطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين مع التحريك المستمر حتى يترك الخليط جانب المقلاة.
تحول إلى وعاء واتركه يبرد قليلاً.
يُضاف البيض، واحدة تلو الأخرى، ويُخفق بالخلاط الدوار أو الكهربائي، حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أسقطها من ملعقة صغيرة في زيت ساخن على درجة حرارة 365 درجة، واقليها لمدة 3 إلى 4 دقائق.
استنزاف على منشفة ورقية.
تبرد قليلاً قبل تدحرجها في السكر.
هذه "لذيذة تذوب في فمك".
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً