Небесный баклажан

Небесный баклажан

⏱️ Готово за 1h 54m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 1h 36m 👥 4 порции 👁️ 13 просмотров

Небесное яичное растение — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 54 минуты. Сделано из среднего баклажана, больших яиц, c. панировочные сухари по-итальянски, гр. масла и (15 унций) сыра рикотта в картонной упаковке. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Нарезаем баклажаны круглыми ломтиками толщиной 1/2 дюйма.

Взбейте яйца, обмакните баклажаны в яйцо, затем в панировочные сухари.

Полностью обмазать и стряхнуть лишние крошки.

Медленно нагрейте половину масла в большой сковороде.

Обжарьте ломтики баклажанов в масле до светло-коричневого цвета с обеих сторон, примерно по 2 минуты с каждой стороны.

Обсушить баклажаны на бумажном полотенце

При необходимости добавьте еще масла, чтобы подрумянить оставшиеся баклажаны.

Разогрейте духовку до 350 градусов

В форму для запекания выложите баклажаны, затем посыпьте сыром рикотта, соусом для спагетти, сыром моцарелла, итальянской приправой и сыром пармезан.

Запекать без крышки 20 минут.

Дать постоять 5 минут

Обслуживает 4.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.