Небесный баклажан
Небесное яичное растение — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 54 минуты. Сделано из среднего баклажана, больших яиц, c. панировочные сухари по-итальянски, гр. масла и (15 унций) сыра рикотта в картонной упаковке. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Нарезаем баклажаны круглыми ломтиками толщиной 1/2 дюйма.
Взбейте яйца, обмакните баклажаны в яйцо, затем в панировочные сухари.
Полностью обмазать и стряхнуть лишние крошки.
Медленно нагрейте половину масла в большой сковороде.
Обжарьте ломтики баклажанов в масле до светло-коричневого цвета с обеих сторон, примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Обсушить баклажаны на бумажном полотенце
При необходимости добавьте еще масла, чтобы подрумянить оставшиеся баклажаны.
Разогрейте духовку до 350 градусов
В форму для запекания выложите баклажаны, затем посыпьте сыром рикотта, соусом для спагетти, сыром моцарелла, итальянской приправой и сыром пармезан.
Запекать без крышки 20 минут.
Дать постоять 5 минут
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий