天堂茄子
Heavenly Egg Plant 是一道相当简单的晚餐，您可以在大约 1 小时 54 分钟内准备好。由中等茄子、大鸡蛋制成，c。意大利式面包屑，c。油和（15 盎司）盒装乳清干酪，此配方提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将茄子切成 1/2 英寸的圆片
鸡蛋打散，茄子先沾鸡蛋液，再沾面包糠
完全涂上并抖掉多余的面包屑
在一个大煎锅中慢慢加热一半的油
将茄子片放入油中煎至两面浅棕色，每面约2分钟
将茄子放在纸巾上沥干水分
根据需要添加更多的油，使剩余的茄子变成棕色
将烤箱预热至350度
将茄子放入烤盘中，然后盖上意大利乳清干酪、意大利面酱、马苏里拉奶酪、意大利调味料和帕尔马干酪
不盖盖子烤20分钟
静置 5 分钟
4人份。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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