ボリュームたっぷりのポテトスープ

ボリュームたっぷりのポテトスープ

⏱️ 1h 48mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

ボリュームたっぷりのポテトスープは、約 1 時間 48 分で作ることができる、ほどほどに簡単なスープです。皮をむいた中くらいのジャガイモ、ニンジン、さいの目切り、リブセロリ、細かく刻んだもの、クォートで作りました。水と玉ねぎのみじん切りを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

大きめの鍋にジャガイモ、ニンジン、セロリを入れて混ぜる

水を加えます

20分間または柔らかく調理します

液体を排出する

野菜を脇に置いておく

小鍋にバターで玉ねぎを炒める

小麦粉、塩、こしょうを加えて混ぜる

牛乳を少しずつ加えていきます

軽くかき混ぜます

野菜に注ぐ

コップ1杯以上の液体を加えます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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