Herzhafte Kartoffelsuppe

Herzhafte Kartoffelsuppe

⏱️ Fertig in 1h 48m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Herzhafte Kartoffelsuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus geschälten mittelgroßen Kartoffeln, Karotten, gewürfelt, Rippensellerie, fein gehackt, qt. Wasser und Zwiebeln, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln, Karotten und Sellerie in einem großen Topf vermengen

Wasser hinzufügen

20 Minuten kochen oder zart kochen

Flüssigkeit abgießen

Gemüse beiseite stellen

Zwiebel in Butter in einem kleinen Topf anbraten

Mehl, Salz und Pfeffer einrühren

Nach und nach Milch hinzufügen

Vorsichtig umrühren

In das Gemüse gießen

Fügen Sie eine Tasse oder mehr Flüssigkeit hinzu.

🍷 Perfekte Kombinationen

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