Sopa abundante de pollo y fideos
La abundante sopa de pollo con fideos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata (49 1/2 oz) de caldo de pollo, 1 taza. agua, 1 c. zanahorias en rodajas, 1/2 c. apio picado y 1/4 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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`En una cacerola de 4 cuartos, combine el caldo, el agua, las zanahorias, el apio, la cebolla y el pimiento.
Cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agregue los fideos All-Bran y vuelva a hervir la mezcla.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que los fideos estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el pollo y continúe cocinando 1 minuto más.
Retirar del fuego; agregue el perejil.
Sirva caliente; rinde 6 porciones (1 1/2 tazas cada una).
🍷 Maridajes Perfectos
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