Sopa abundante de queso
La abundante sopa de queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de mantequilla, 1/2 c. apio, 1/2 taza. zanahorias, 3/4 c. cebolla y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Saltee el apio, las zanahorias y la cebolla en mantequilla lentamente hasta que estén suaves. Mezcle la harina y la maicena con las verduras.
Agrega el caldo, la leche, la sal y la pimienta.
Revuelve a fuego medio hasta que la mezcla comience a espesarse.
Retirar del fuego y agregar refresco y queso.
Servir con perejil espolvoreado por encima.
Se congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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