हार्दिक बीफ स्टू
हार्दिक बीफ़ स्टू एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 34 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 2 पौंड तक बोनलेस बीफ़ स्टू मांस से बनाया गया, क्यूब्स में काटा गया, सी। गाजर, कट, सी. आलू, क्यूब्स में कटे हुए, साबुत प्याज और सी. जमे हुए मटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
बीफ़ क्यूब्स को 1/4 कप आटा, नमक और काली मिर्च के मिश्रण से कोट करें। 5-क्वार्ट डच ओवन में, तेल में भूरा मांस।
2 कप पानी, टमाटर सॉस, बुउलॉन क्यूब्स, अजवाइन और प्याज मिलाएं।
उबाल लें.
घटी गर्मी।
ढककर 1 1/2 घंटे या नरम होने तक धीमी आंच पर पकने दें।
गाजर और आलू डालें.
ढकना।
अतिरिक्त 30 से 40 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
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