Сытный суп-гуляш из говядины
Сытный суп-гуляш из говядины – это в меру легкий ужин. Готовится из 6 небольших неочищенных красных картофелин, 1 средней луковицы, 2 ст. масла, 2 зубчика чеснока и 1/2 фунта молотого чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте картофель кубиками размером 1/4 дюйма.
Крупно нарезаем лук. В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне, пока оно не станет горячим, но не дымящимся.
Добавьте лук и чеснок и обжаривайте, пока лук не станет полупрозрачным, 1–2 минуты.
Покрошите говяжий фарш в кастрюлю и готовьте, разбивая мясо ложкой, пока мясо не начнет подрумяниваться, 5–10 минут.
Добавьте томатный сок, говяжий бульон, паприку, черный перец и картофель.
Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь до средне-слабого.
Накройте крышкой и тушите, часто помешивая, 10 минут.
Нарежьте болгарский перец кубиками размером 1/4 дюйма.
Добавьте перец и готовьте, пока картофель не станет мягким, около 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий