Muffins saludables de avena y arándanos
Los muffins saludables de avena y arándanos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. avena (rápida o regular), cruda, 1/2 c. azúcar moreno, bien compactado, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal (opcional) y 1/2 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Calienta el horno a 400°.
Coloque la avena en la licuadora y muela (revuelva ocasionalmente).
Forre 12 moldes para muffins con moldes de papel para hornear. Combine los ingredientes secos.
Agregue los arándanos y los ingredientes restantes.
Mezclar hasta que esté apenas humedecido.
Hornea de 20 a 22 minutos. Rinde 1 docena.
Se congela bien.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 30 segundos por muffin.
🍷 Maridajes Perfectos
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