榛子巴甫洛娃配咖啡奶油
榛子巴甫洛娃配咖啡奶油是一顿比较简单的晚餐。用 4 个蛋清(室温)、1 茶匙制成。香草精,1/4 茶匙。塔塔粉,1 2/3 c.糖和1杯。磨碎的榛子(榛子),这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至300°。
在铺有煮沸线的烤盘上画两个 8 英寸的圆圈。
在一个大碗中,将蛋白、香草精和塔塔粉混合。
用电动搅拌机中速搅拌蛋白混合物,直至形成软峰(尖端卷曲)。
逐渐加入 1 1/3 杯糖,一次一汤匙,高速搅拌约 7 分钟,直至形成硬性峰(尖端直立)且糖几乎溶解。
轻轻折叠 1 个杯形螺母。
将一半的蛋白混合物涂在烤盘上的每个圆圈上。
烤35分钟。
关闭烤箱。
让蛋白酥皮在关闭门的烤箱中干燥 1 小时。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论