हवाईयन शैली की मिर्च

एक बड़े डच ओवन को तेज़ आंच पर गर्म होने तक गर्म करें।

पिसा हुआ बीफ़ डालें और हल्का गुलाबी होने तक पकाएं, लगातार हिलाते रहें ताकि छोटे-छोटे टुकड़ों में टूट जाए।

प्याज़ और शिमला मिर्च मिलाएँ, तब तक पकाएँ जब तक कि मांस भूरा न हो जाए, और प्याज़ नरम और पारभासी न हो जाए, लगभग 5 मिनट।

मांस को एक बड़ी जालीदार छलनी में डालें और अतिरिक्त चर्बी निकालने के लिए दबाएँ।

उबले हुए टमाटर, राजमा, टमाटर सॉस और अनानास के टुकड़ों के साथ मांस को वापस डच ओवन में रखें; मिर्च पाउडर और नमक डालें।

उबाल लें, फिर आंच को मध्यम-धीमी कर दें और बिना ढके 10 मिनट तक या जब तक मिर्च वांछित स्थिरता तक न पहुंच जाए, धीमी आंच पर पकाएं।