Casserole de pommes de terre rissolées (version faible en gras)
La cocotte de pommes de terre rissolées (version faible en gras) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet. pommes de terre rissolées surgelées, 1 c. alternative à la crème sure, 1/2 c. bouillon de poulet faible en sodium, 1 petit oignon haché et 1 poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir légèrement l'oignon dans une poêle vaporisée de Pam.
Ajouter la farine, la moutarde, le sel et le poivre.
Ajoutez progressivement le lait et le bouillon en remuant constamment.
Cuire jusqu'à épaississement.
Retirer du feu et incorporer la crème sure.
Mélanger avec les pommes de terre et garnir de fromage et de corn flakes, si désiré.
Cuire au four dans un moule vaporisé de Pam de 13 x 9 pouces à 350° pendant 35 minutes.
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