हार्ड रॉक कैंडी

हार्ड रॉक कैंडी

⏱️ 1h में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 45 min 👥 48 सर्विंग 👁️ 12 बार देखा

मसालेदार, दालचीनी के स्वाद वाली हार्ड कैंडी। सही स्टॉकिंग स्टफर्स के लिए इसके टुकड़ों को सजावटी बैग में लपेटें। आप नींबू, संतरा, सौंफ़, या अन्य तेलों के स्थान पर स्वाद बदल सकते हैं। ये सुगंधित तेल कैंडी बनाने वाली आपूर्ति दुकानों और दवा की दुकानों में पाए जा सकते हैं।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

हेवी ड्यूटी एल्यूमीनियम फ़ॉइल के दो 16 इंच चौकोर टुकड़ों के किनारों को रोल करें।

कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ पन्नी को बहुत उदारतापूर्वक छिड़कें।

एक बड़े भारी सॉस पैन में, सफेद चीनी, कॉर्न सिरप और पानी मिलाएं।

मध्यम-उच्च गर्मी पर गरम करें, लगातार हिलाते रहें जब तक कि चीनी घुल न जाए।

हिलाना बंद करें और तब तक उबालें जब तक कि कैंडी थर्मामीटर 300 से 310 डिग्री F (149 से 154 डिग्री C) न पढ़ ले।

आंच से उतार लें.

दालचीनी का तेल और खाद्य रंग मिलाएं।

तैयार पन्नी पर डालें, और ठंडा और सख्त होने दें।

टुकड़ों में तोड़ें और एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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