Sopa de Hambúrguer de Legumes
Sopa de Hambúrguer de Vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 1 c. cebola picada, 3 c. caldo de carne, 1 lata (28 onças) de tomate com líquido, cortado e 1 c. cenouras fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande ou forno holandês, doure a carne moída; ralo.
Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia.
Adicione os ingredientes restantes; deixe ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 45 a 60 minutos.
Rende 8 a 10 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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