رغيف خبز محشو بالهامبرغر
رغيف خبز الهامبرغر المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رغيف خبز غير مقطع (خبز فيينا يعمل بشكل جيد)، 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة صغيرة إلى متوسطة، مقشرة ومفرومة، 1 فلفل أخضر، مقشر ومفروم، و1 إلى 2 سيقان كرفس، مغسول ومفروم (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
قطعي الجزء العلوي من الرغيف واتركيه جانباً. نزيل الخبز من داخل الرغيف، ونترك ما يكفي على الجوانب لتشكيل القشرة.
قم بتمزيق الخبز الذي قمت بإزالته إلى قطع صغيرة في وعاء الخلط.
يحمر اللحم المفروم ويصفى جيداً.
العودة إلى المقلاة وإضافة البصل. يطهى حتى يبدأ البصل ليصبح طرياً.
يُضاف الفلفل الأخضر (والكرفس في حالة استخدامه) ويُخلط جيدًا.
أضف صلصة رسيستيرشاير والتوابل.
يُضاف خليط اللحم إلى قطع الخبز في الوعاء. تخلط جيدا. تخلط في الحساء غير المخفف.
اختبار الذوق وضبط التوابل.
احشي قشرة رغيف الخبز بالخليط.
أعلى مع الجبن. إذا رغبت في ذلك، قم بتوزيع الزبدة أو السمن على الشريحة العلوية التي قمت بإزالتها.
(يمكنك أيضًا رشها بمسحوق الثوم أو المزيد من الجبن).
سخني الرغيف المحشو (والأعلى) على صينية البسكويت في فرن مسخن مسبقاً لمدة 15 دقيقة تقريباً، أو حتى تذوب الجبنة.
شريحة وخدمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً