همبرغر ستروجانوف
همبرغر ستروجانوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. بصل مفروم 1/4 ج. زبدة أو سمن، 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، يُطهى اللحم والبصل ويُقلب في الزبدة حتى يصبح اللحم بني اللون والبصل طريًا.
يُضاف الدقيق والملح والفلفل والفطر.
يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
يُضاف الحساء ويُسخن حتى الغليان مع التحريك باستمرار.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 10 دقائق.
يُضاف القشدة الحامضة ويُسخن.
يُقدم الطبق فوق الأرز أو نودلز بذور الخشخاش.
يخدم 4 أو 5.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً