Tarte au riz hamburger
La tarte au riz hamburger est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1/2 tasse de chapelure fine et sèche, 1/4 tasse d'oignon haché, 1/4 tasse de poivron vert haché et 1 1/2 cuillère à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le bœuf, la chapelure, l'oignon, le poivron vert, l'assaisonnement et 1/2 boîte de sauce tomate.
Étaler dans un moule à tarte graissé de 9 pouces, en poussant le mélange sur les côtés du moule pour former un bord.
Mélanger le riz, le fromage et les 1 1/2 boîtes de sauce tomate restantes.
Placer dans une coquille de viande.
Cuire au four modéré à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite.
Couper en six morceaux en forme de tarte.
Servir avec des légumes verts.
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