Hamburger-Zwiebel-Hoedown
Hamburger-Zwiebel-Hoedown ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, geschlagen, 1/3 c. trockene Semmelbrösel, 1/3 c. Ketchup und 1/4 c. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Alle Zutaten (außer Teig) in einer Schüssel vermischen, bis alles gut vermischt ist.
Bereiten Sie den Teig nach einem Rezept Ihrer Wahl zu.
Eine Hälfte zu einer Form von 9 x 10 Zoll ausrollen und auf ein ungefettetes Backblech legen.
Aus der Hackfleischmischung sechs Frikadellen formen und gleichmäßig auf der unteren Kruste verteilen.
Rollen Sie die andere Hälfte des Teigs zu einer Form von 25 x 30 cm aus, legen Sie sie auf die Pastetchen und drücken Sie sie leicht an.
Kanten versiegeln.
Mit einer Gabel rundherum die Patties einstechen und etwas darauf verteilen.
Im Ofen bei 350 °C 40 bis 45 Minuten backen.
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