Cazuela de mozzarella con hamburguesa (receta canadiense)
Cazuela de hamburguesa y mozzarella (receta canadiense) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de carne molida o chuck, 1/2 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta, 1/4 c. harina y 1 c. Pan rallado fino y seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcle suavemente la carne con sal y pimienta.
Forme 8 hamburguesas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Cubra cada uno con harina, sumérjalos en huevos y cúbralos con pan rallado.
Dorar por ambos lados en una sartén con aceite. Colóquelos en una sola capa en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Coloque una rodaja de mozzarella en cada hamburguesa.
Coloque las rodajas de champiñones encima de la hamburguesa cubierta de queso.
Cubra con salsa de espagueti.
Espolvorea con queso parmesano.
Hornee en el horno a 350° hasta que la salsa burbujee y el queso se derrita, probablemente de 15 a 20 minutos.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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