汉堡包

Name: 汉堡包
Ingredients: 1 pkg. 干酵母; 1/4 c. 温水; 4 c. 水; 1 3/4 c. 糖; 1 c. 油; 1 tbsp. 盐; 4 鸡蛋，打散; 12 c. 面粉

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汉堡包是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。干酵母，1/4 c。温水，4℃。水，1 3/4 c。糖和1杯。油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#卷 #汉堡 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 pkg. 干酵母

1/4 c. 温水

4 c. 水

1 3/4 c. 糖

1 c. 油

1 tbsp. 盐

4 鸡蛋，打散

12 c. 面粉

👨‍🍳 做法

将干酵母溶解在温水中并放在一边。

将水和糖煮沸 5 分钟。

冷却至微温时，加入油、盐和鸡蛋。

加入酵母混合物搅拌。

过筛后量取 12 杯面粉，加入液体混合物中。

下午 2 点前搁置。下午6点揉捏。

晚上 10 点做成小圆面包并放入罐头中。早上 5 点到 6 点左右，不盖盖子，在 350° 烤箱中烘烤 18 到 20 分钟。

🍷 完美搭配