हैमबर्गर और तोरी

हैमबर्गर और तोरी

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हैमबर्गर और ज़ुचिनी एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड तोरी स्क्वैश (बिना छिलके वाला), 4 स्लाइस हैम, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, 3 स्लाइस बेकन, 1/2-इंच स्ट्रिप्स में कटा हुआ, 1/2 सी के साथ बनाया गया। प्याज, कटा हुआ और 1 पौंड हैमबर्गर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

स्क्वैश को ठंडे पानी में धो लें.

ढकने के लिए पर्याप्त पानी वाले बर्तन में रखें; उबाल लें.

(तोरई उबालते समय पैन को ढकें नहीं, इससे उसका हरा रंग खत्म हो जाएगा।)

स्क्वैश को छान लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

हैम और बेकन को कड़ाही में रखें और बेकन को सुनहरा होने तक भूनें।

प्याज़ डालें और तब तक भूनें जब तक वह साफ़ और चमकीला न हो जाए।

हैमबर्गर डालें और तब तक भूनें जब तक उसका लाल रंग गायब न हो जाए।

आँच से हटाएँ और नमक, काली मिर्च, पिमेंटो और अजमोद मिलाएँ।

ठंडे स्क्वैश को आधा काटें और चुपड़ी हुई बेकिंग डिश के तले में रखें।

तोरी के ऊपर हैमबर्गर मिश्रण रखें।

350° ओवन में 45 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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