Sopa de verduras de Hamburgo
La sopa de verduras de Hamburgo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne molida, 3 cucharadas. grasa, 2 c. tomates enlatados, 1/2 c. apio cortado en cubitos y 2 c. Repollo en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Dore la carne con grasa en una olla grande.
Coloque todos los ingredientes (excepto las patatas y las verduras congeladas) con la carne dorada.
Cocine a fuego lento durante 1 hora.
Agregue las papas y cocine por 30 minutos o más. Agregue las verduras congeladas y cocine otros 20 minutos.
Agregue sal si es necesario y quizás más agua al gusto.
Mejor al día siguiente de su elaboración.
🍷 Maridajes Perfectos
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