Hamburger Gemüsesuppe
Hamburger Gemüsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 3 EL. Fett, 2 c. Dosentomaten, 1/2 c. gewürfelter Sellerie und 2 c. Mit geschnittenem Kohl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
In einem großen Topf Rindfleisch in Fett anbraten.
Alle Zutaten (außer Kartoffeln und Tiefkühlgemüse) zum gebräunten Rindfleisch geben.
1 Stunde langsam köcheln lassen.
Kartoffeln hinzufügen und 30 Minuten oder länger kochen. Gefrorenes Gemüse hinzufügen und weitere 20 Minuten kochen lassen.
Fügen Sie bei Bedarf Salz hinzu und eventuell noch mehr Wasser nach Geschmack.
Besser am Tag nach der Zubereitung.
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