Jambon Primavera
Le jambon Primavera est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/2 lb de champignons frais, tranchés, 1 petit oignon haché, 2 c. huile d'olive, 2 c. farine et 2 c. assaisonnement italien, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande poêle, faire revenir les champignons et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la farine, l'assaisonnement italien, le bouillon, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez progressivement le lait en remuant constamment. Porter à ébullition; faire bouillir et remuer pendant 2 minutes.
Incorporer les spaghettis, le jambon et les pois; chauffer à travers. Saupoudrer de parmesan. Rendement : 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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