Schinken, Eier und gebratener Reis
Schinken, Eier und gebratener Reis ist ein mäßig einfaches chinesisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Reis, gekocht, zu 5 Frühlingszwiebeln, gehackt, kleines Pkg. gefrorene Erbsen, aufgetaut, Eier, geschlagen und c. Mit gewürfeltem Schinken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Halten Sie alle Zutaten bereit.
Erhitzen Sie die Pfanne oder den Wok 30 Sekunden lang bei starker Hitze.
1 Esslöffel Öl hinzufügen; Eier braten, bis ein sehr feuchter Film entsteht; herausnehmen und beiseite stellen.
2 Esslöffel Öl hinzufügen; Reis 2 bis 3 Minuten unter Rühren anbraten.
Aufgetaute Erbsen hinzufügen; rühren, bis es warm ist.
Schinken und Frühlingszwiebeln hinzufügen; rühren, bis es warm ist.
Eier hinzufügen; Rühren, bis alle Zutaten warm und gut vermischt sind, dann servieren.
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