Name: Jambon et Riz Frit
Prep time: 22 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: 8 oz . (1 1/3 tasse) de riz à grains longs, lavé, trempé dans l'eau froide pendant 30 minutes et égoutté; 16 oz . (2 tasses) d'eau; 1/2 tsp , du sel; 1 Tbsp . beurre; 2 oeufs, légèrement battus; 4 Tbsp . huile végétale; 4 oz . Haricots verts, coupés en petits morceaux, blanchis et égouttés; 10 oz . jambon cuit, coupé en très petits dés; 1/2 tsp . poivre noir; 4 petits oignons nouveaux (oignons verts); 1 Tbsp . coriandre fraîche hachée

Jambon et Riz Frit

⏱️ Prêt en 54 min 🥄 Prép. 22 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 🌍 Chinoise 👁️ 11 vues

Le jambon et le riz frit sont un dîner chinois impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Réalisé avec . (1 1/3 c.) de riz à grains longs, lavé, trempé dans l'eau froide pendant 30 minutes et égoutté, . (2 c.) d'eau, . sel, . beurre et œufs légèrement battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

👨‍🍳 Instructions

Mettez le riz, l'eau et le sel dans une casserole de taille moyenne.

Portez l'eau à ébullition à feu vif.

Couvrir la casserole, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et que toute l'eau ait été absorbée.

Retirez la casserole du feu et réservez.

💬 Commentaires