Schinken-Bohnen-Suppe (für 10 bis 12 Personen)
Schinken-Bohnen-Suppe (für 10 bis 12 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Schinkenknochen mit Fleisch, 1 Beutel weißen Nordbohnen oder Senatsbohnen, 4 bis 6 Karotten, gehackt, 4 Stangen Sellerie, gehackt und 2 Zwiebeln, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bohnen über Nacht einweichen; Abfluss.
Bedecken Sie die Bohnen mit frischem Wasser (6 bis 8 Tassen).
Alle Zutaten hinzufügen und (nachdem es zum Kochen gekommen ist) 3 bis 4 Stunden lang köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. (Sie können 1 bis 2 Esslöffel Zucker hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern, wenn die Tomaten zu Knoblauch oder Säure haben.) Viel Spaß!
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