Name: オヒョウのステーキ ピリッとしたマスタードソース添え
Ingredients: 6 (4 oz.) オヒョウステーキ（厚さ3/4インチ）; 1/3 c. 無糖オレンジジュース; 1/4 c. レモン汁; 1 tsp. 丸ごと乾燥バジル; 1 tsp. 丸ごと乾燥させたタラゴン; 1 tsp. カレー粉; 1/8 tsp. 挽いた赤唐辛子; 野菜調理用スプレー; 1 tbsp. オリーブオイル（割ったもの）; 3 tbsp. ディジョンマスタード; 2 tbsp. みじん切りの紫玉ねぎ; 1 1/2 tbsp. ケッパー、水を切っておく; 1 tbsp. 新鮮なパセリのみじん切り

オヒョウのステーキピリッとしたマスタードソース添え

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オヒョウのステーキのピリッとしたマスタードソース添えは、印象的なディナーです。オヒョウステーキ（厚さ3/4インチ）6枚（4オンス）、1/3センチで作ります。無糖のオレンジジュース、1/4 c。レモン汁、小さじ1乾燥バジル丸ごと小さじ1。丸ごと乾燥させたタラゴンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。