餃子

Name: 餃子
Ingredients: 1 lb. 牛ひき肉; 1 卵; 1/2 to 3/4 c. キャベツ、細かく刻む; 1/2 c. ねぎ、みじん切り; 塩とコショウで味を調える; 1 pkg. ワンタンラップ; 水（ボウル1杯）; 油

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餃子はほどほどに簡単な夕食です。 1ポンドの牛ひき肉、卵1個、1/2〜3/4 cで作ります。キャベツ、細かく刻む、1/2 c。ネギをみじん切りにし、塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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#餃子 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. 牛ひき肉

1 卵

1/2 to 3/4 c. キャベツ、細かく刻む

1/2 c. ねぎ、みじん切り

塩とコショウで味を調える

1 pkg. ワンタンラップ

水（ボウル1杯）

油

👨‍🍳 作り方

最初の6つの材料をよく混ぜます。

肉の混合物を少量（大さじ1杯程度）取り、ワンタンの皮の中央に置きます。濡れた指でワンタンの皮の全面を濡らして三角形に折り、すべての面をしっかりと押し込み、肉の混合物を軽く平らにします。

🍷 完璧なペアリング