Soupe au gumbo (une de mes préférées)
La soupe Gumbo (un de mes favoris) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 os à soupe, 1/2 lb de bœuf de paleron, 1/4 c. macaroni au coude, 1/2 c. mélange de légumes et 6 épis de maïs, coupés ou en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Cuire les os à soupe et les viandes jusqu'à ce qu'elles soient tendres; ajouter les légumes mélangés, les macaronis, l'oignon et le maïs jusqu'à tendreté.
Ajouter les tomates et le gombo.
Saison.
🍷 Accords Parfaits
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