Gulashsuppe（来自德国的食谱）
来自德国的 Gulashsuppe 将牛肉块与洋葱、大蒜、辣椒粉、香菜、香草、番茄酱、肉汤、红酒和奶油一起煮成深红色汤，适合寒冷的夜晚。
👨🍳 做法
将牛肉块分批煎成褐色，然后在同一个锅中软化洋葱和大蒜。
撒上面粉、辣椒粉、盐、香菜、马郁兰和百里香，搅拌直至散发香味。
加入番茄酱、牛肉汤和红酒，刮去褐色的碎片。
文火慢炖，直至牛肉变软，汤呈深红色且有光泽。
上菜前涂上奶油并调整调味料。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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