Guacamole Viva
Eine spritzige Guacamole, gestreckt mit Sauerrahm und gewürzt mit Knoblauch, Oregano, Selleriesalz und Cayennepfeffer. Cremig, kräuterig und eine Abwandlung des klassischen Dips.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Avocado schälen und mit einer Gabel in einer mittelgroßen Glasschüssel zerdrücken.
Zitronensaft und Sauerrahm hinzufügen und gut vermischen.
Knoblauch, Zwiebel und Tomate unterrühren.
Mit Selleriesalz, Oregano und Cayennepfeffer würzen. Den Avocadokern in die Mitte legen; abdecken und bis zum Servieren kalt stellen. Vor dem Servieren den Kern entfernen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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