Guacamole (4 porciones)
El guacamole (4 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 aguacate grande, 1 cucharada. cebolla, finamente rallada, 1 cucharadita. ajo, picado, 1/2 cucharadita. chiles serranos y 2 cdas. jugo de lima, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pela el aguacate y desecha el hueso.
Corta el aguacate en cubos (aproximadamente 3 tazas).
Pon el aguacate en un bol y córtalo de un lado a otro con un cuchillo para hacer una mezcla fina y gruesa.
Agrega la cebolla rallada, el ajo, los chiles picados, la cebolla picada, el jugo de limón, las semillas de cilantro trituradas, el tomate, el aceite de oliva y el rábano.
Agrega el cilantro.
🍷 Maridajes Perfectos
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