ワカモレサラダ
ワカモレサラダは、適度に簡単なディナーです。大きめのアボカド4個、ニンニク1片、ライム1個(レモンは使用しないでください)、小さめのトマト1個、小さじ1で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ニンニクの皮をむき、薄くスライスしてボウルに入れます。
塩を加えます。
これらを一緒にマッシュし、ライムの果汁を加えます。
アボカドの皮を丁寧に剥いてみじん切りにします。
種を1~2個取っておきます。
アボカドをライムとニンニクの混合物に混ぜます。
ポテトマッシャーを使用しても構いませんが、「マッシュ」は作らないでください。
サワークリームを混ぜます。
トマトを細かく刻み、混合物に加えます。
サラダが黒ずむのを防ぐには、サラダを冷やしながら種を 1 ~ 2 個入れます。
トルティーヤチップスと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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