Salade de guacamole
La salade de guacamole est un dîner moyennement facile. Composé de 4 gros avocats, 1 gousse d'ail, 1 citron vert (ne pas utiliser de citron), 1 petite tomate et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Épluchez et coupez finement l'ail dans un bol.
Saler.
Écrasez-les ensemble et ajoutez le jus du citron vert.
Épluchez et hachez soigneusement les avocats.
Conservez 1 ou 2 graines.
Mélanger les avocats au mélange de citron vert et d'ail.
Vous pouvez utiliser un presse-purée, mais ne faites pas de « purée ».
Incorporer la crème sure.
Coupez finement la tomate et ajoutez-la au mélange.
Pour éviter que la salade ne noircisse, mettez 1 ou 2 graines dans la salade pendant que vous la laissez refroidir.
Servir avec des chips tortillas.
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