guacamole
El guacamole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 aguacates maduros, 3 cdas. jugo de limón fresco, 8 pizcas de salsa tabasco, 1/2 cebolla morada pequeña picada y 1 diente de ajo grande, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corta los aguacates por la mitad; retire los huesos y saque la pulpa de las cáscaras y póngalas en un tazón grande.
Agrega el jugo de limón, el Tabasco, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta y revuelve bien; usa tus manos.
Con un cuchillo afilado, corte los aguacates en el bol hasta que estén cortados en cubitos.
Agrega los tomates.
Mezcle bien y pruebe para agregar más sal y pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
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